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冷冻海螃蟹怎么烧

冷冻海螃蟹怎么烧

的有关信息介绍如下:

冷冻海螃蟹怎么烧

先解冻,最好用常温的水,不要用温水或热水解冻。解冻后,洗净沥干,用盐、料酒、葱、姜、生粉、蛋清等调成糊状,油锅内烧热,下葱姜辣子爆香,将蟹块上浆后倒入锅中爆炒,出锅前加入十三香料翻炒几下,一盘美味可口的香辣蟹就做好啦。