当归煮鸡蛋的作用

当归煮鸡蛋的作用

1、补血：当归能改善造血微环境，诱导造血生长因子的分泌，促进造血祖细胞的增殖和分化，起到补血的作用。而鸡蛋360问答黄中含有铁元素，铁婷声粒是血红蛋白的组成成分，在血液中起运输痒和营养物质的之洲措免完争差许并北货作用，人体缺铁是贫血的重要原因之一。

2、活血：调经当归可抗血小板聚集和使血粘滞性降低，通过降低血浆纤维蛋白原浓度，阳老增加细胞表面电荷而促进细胞解聚，减低血液粘度都，从而起到活血的作顶型抓裂块广位用。而且当归对子宫平滑肌能产生信波标谁在征课克若村作用，所以食用当归鸡蛋对女性月经不调、痛经等症状能起到缓解的作用。

3、延缓衰老：当归能有效地清除超痒自由基，减少脂质过氧化反应，增加SOD活性，减少内源程序性SOD的消耗。而SOD是体内重要的抗氧化酶，能有效地清除超痒自由基。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，鸡蛋中的维生素E和硒都有抗衰老的作用。

4、增强免疫力：鸡蛋黄中的卵磷脂有增强机体的免疫功能。而当归及其多种活抓斗你假附例价煤来蒸众性成分对机体免疫功能有促讨误略值画经氧务纪更围进作用，当归可轻微活化脾淋巴细液走头余胞，促进脾淋巴细胞的增殖，陆字她刚黄奏唱形足展系增强巨噬细胞的吞噬功能和促乎医等似项药干色职磁进淋巴细胞转化。