您的位置首页生活百科 红膏蟹怎么做? Simone 发布于 2025-04-27 19:55:29 606 阅读 红膏蟹怎么做?的有关信息介绍如下:清蒸红膏蟹好吃。清蒸红膏蟹做法如下:材料:红膏蟹、盐、料酒、糖、鲜抽、醋、胡椒粉、姜。1、把红膏蟹用刷子洗净;2、锅里放适量清水,把红膏蟹放入锅内的架子上;3、剪去红膏蟹钳子上的橡皮;4、把红膏蟹肚脐往上摆,水里加姜片、料来自酒;5、蒸12分钟,闷2分钟即可;6、做蘸料,将姜末、料酒、鲜抽、醋、盐、糖、胡椒粉,调成蘸料。