怎么辨别药用檀香青橄榄?
的有关信息介绍如下:檀香橄榄是福建省名贵的果树,原产于闽清县安仁溪一带,宋朝开始栽培,已有数百年的栽培历史。闽清因为其特殊的地理位置和土壤环境,自古以来闽清出产的檀香橄榄在品质药用功效上就具有不可比拟的优势,被誉为“闽清三宝”之一,自唐代以来,被列为贡品。史书这样记载“侑酒解酒毒,投茶助茶香”“味虽苦涩,嚼之芳馥,胜含鸡骨”檀香品种的橄榄因为药效突出,所以备受欢迎。但是看着市面上比比皆是的檀香品种,应该怎么鉴别呢? 青橄榄是以实生苗繁殖,后代形状变异大,品种资源丰富,主要可以分成3个品种,檀香,长营和惠园。惠园肉质松软,纤维少,汁多,味香无涩,是加工的优良品种,形状近圆形,个大,一斤有40个左右。长营果型长,呈梭子状,也称为“两头尖”,果子较大长型。檀香果子绿色,果粒中等,个子中小,90 粒左右才有0.5 公斤重;果品光滑,果型秀气,呈青绿色;果肉香味浓,有回甜,略带涩味,俗称“檀香橄榄”,为最佳品种。长行果俗称“草果”,每0.5 公斤约有70 粒,果皮稍粗,有皱纹,青中带黄;果肉层较薄,淡黄绿色,纤维较多,略有香味,较涩