您的位置首页百科问答 甘梅地瓜怎么做 Simone 发布于 2025-03-23 12:07:19 607 阅读 甘梅地瓜怎么做的有关信息介绍如下:材料:地瓜 、甘梅粉 、植物油操作步骤:1、地瓜去皮,要能看到里面的颜色,不要有坑洞或是没有打净皮的情况。2、把地瓜切成粗细均匀的长条,这样炸的时候受热也能更均匀。3、普通面粉加适量的水调糊,不要太稀,否则地瓜挂不上糊。4、将地瓜条放入面粉糊中,让每一个地瓜条都粘上糊。5、油锅放油,油温大概4成热就可以下去炸。6、炸至表面有点黄就可以捞出来了,需要二次复炸,皮更脆更好看。7、装盘,最后撒上甘梅粉就可以开吃了。