学做奶茶要多久？

学做奶茶要多久？

要看你选择什么样的途径方法去学，通常学习奶茶制作的途径有很多，可以在加盟总部进行学习，可以在原料供应商那里学习也可以在奶茶店直接学。加盟总部学习和原料供应商那的学习一般需要三到七天就能够学会。

因为加盟总部的学习会较为正规，因为教奶茶制作方法本来就是总部的工作项目，总部是专门进行这些工作的，不管是教学方法还是技术都要正规和专业一些。

而奶茶店里的学习，不会像加盟总部那样严格，学习者只能在学了一些内容后自学。而且在营业期间会有很忙的情况，会让初学者忙乱中旺季奶茶制作的步骤。奶茶店学习就会比加盟总部的学习要慢一些。

一点点奶茶放置最好不要超过24个小时。

原因：一点点奶茶属于现做现卖的产品，如果是冬天或者气温比较低的情况下，密封好放在阴凉处即可，温度稍高，喝不完的奶茶要放在冰箱中冷藏保存，避免细菌发酵引起变质。

分析：研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。

一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。