您的位置首页百科问答 腌洋姜咸菜的做法大全 Simone 发布于 2025-03-27 11:43:34 515 阅读 腌洋姜咸菜的做法大全的有关信息介绍如下:1在一个干净的盆里放足量花椒和盐.尤其盐,一定要放足,否则凉水放盐不容易溶解.2根据要腌制的洋姜准备好水量,烧开,倒入1的盆里.之后放置,直到水凉.3洋姜等原料清洗干净,然后切片.放入腌制的容器.4将放凉的花椒水倒入,以没过原料切片为准.若放盐适量,大概放置一晚上就可以了.洋姜很脆,味道淡淡,是一道很好的佐餐小菜.