Simone佛手瓜图片
的有关信息介绍如下：佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属植物，是多年生的植物，以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养，既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
扩展资料：
佛手瓜的营养价值：
1、强身健体：每100克的佛手瓜蛋白质含量大概为0.9~1.2克，是属于蔬菜瓜果中蛋白质含量较多的蔬菜。食用佛手瓜可以为人体补充大量的蛋白质，促进体内蛋白质的合成和增强细胞活力，有强身健体、加强抵抗力的作用。
2、美容养颜：研究发现佛手瓜含有大量的维生素C元素，每100克的佛手瓜就含有12~22毫克的维生素C。并且佛手瓜的水分多，可以使维生素C得到充分的溶解，有助于维生素C的吸收。长期食用佛手瓜可以起到很好的抗衰老和美容养颜的作用。
3、补充钙质。佛手瓜的钙含量和磷含量和其他瓜果蔬菜相比高得多，每100克的佛手瓜有500毫克的钙，350毫克的磷元素。这对于需要补充钙质的小朋友和有骨质疏松的老人来说，佛手瓜是很好的补钙食材。
参考资料来源：百度百科—佛手瓜
