红糖糍粑的家常做法
的有关信息介绍如下:前言
昨天又买了一个大大的糍粑,正想着怎么吃呢,突然想到还有红糖,就做红糖糍粑吧,只有甜没有香?正好前段时间隔壁中的芝麻收成了,送了点给我,新鲜的芝麻一点更香的。
材料
主料:糍粑600g;
辅料:油适量、红糖适量、芝麻适量
红糖糍粑
1
提前熬好红糖(奶锅里加少许水来自在放红糖熬制浓稠即可)
新鲜是芝麻很饱满亮油油的,都舍不得下锅了,锅洗净后抹干水,小火倒入芝麻小入儿推皮压怀述满罗炒一下即可(大楷1分钟)
炒好的芝麻放一边凉却
糍粑切小方块(人少可减量,一般都够了)
小火,锅中适量的油,放糍粑下去煎至,4面都煎一下哦(表面微黄就可以了)
煎好的糍粑
淋上冷了的红糖
撒点芝麻,吃着真香
小贴士
糍粑买回来360问答的时候是软的,不还切刀,也会粘刀的,得先将糍粑进冰箱冰硬一点才好切。