斑鸠的营养价值有哪些-酷一问

斑鸠的营养价值有哪些

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斑鸠的营养价值有哪些

斑鸠的营养价值大致有下面几点：1、斑鸠是著名的滋补食品，斑鸠肉含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2.维生素E及造血用的微量元素。2、对久病虚损、气虚、两目昏花、遗尿、尿频等病症有较好的食疗作用。3、对产后妇女、手术后患者及贫血者具有大补功能。4、健康人食用更能防病强身。5.适用于久病虚损，少气乏力等。在各种肉类中，以斑鸠肉含蛋白质最丰富，而脂肪含量极低，消化吸收率高达95%%u4EE5上。另外，斑鸠肉质细嫩，滋味鲜美。